THE BLOG What's new?

gado gado 0

[RECEPT] GADO GADO met gemarineerde tofu

Gado gado, een gerecht uit Indonesië dat bestaat uit groenten en verse pindasaus. Superlekker, super makkelijk te maken en echt comfortfood. Ik houd ervan. De gado gado eet je het makkelijkst uit een kom...

0

Soja dit, soja dat: Hoe (on)gezond is soja nu echt?

Sojaburgers, sojamelk, sojayoghurt, tofu, tempeh… Soja zit in veel (veganistische) producten. En het is regelmatig onderwerp van gesprek, zowel positief als negatief. Je hoort kreten als ongezond, kankerverwekkend en hormoonverstorend. Maar ook als hip,...

0

[RECEPT] Vega Burger met Cajun Mayo

Gelukkig nieuwjaar! Laten we het jaar goed beginnen. Dus zet maar meteen een dikke streep door het woord “dieet” of “gewichtsverlies” … of door elke andere super-strikte eis die je aan jezelf stelt. Wees...

stofwisseling 0

Een kleine spoedcursus stofwisseling

Kennis is macht als het op afvallen aankomt. Het grootste deel van afvallen en gezond eten zit in je hoofd. Want jij bepaald uiteindelijk wat er je giecheltje in gaat en wat niet en...